Nel precedente articolo qualche consiglio utile a migliorare la qualità del sonno e ti ho detto quali sostanze dobbiamo preferire: potassio, magnesio, triptofano, vitamine del gruppo B.Ma nel pratico, cosa puoi mangiare? Ecco la mia lista di alimenti rilassanti....
Il sonno è una componente fondamentale per la nostra salute e dalla sua qualità dipendono concentrazione, energia e vitalità.Un buon sonno si misura sia dalla durata - che dovrebbe aggirarsi tra le 7 e le 8 ore - sia dalla qualità, valutabile con polisonnografia o...
Da 8 anni, ogni 4 marzo si celebra la giornata mondiale contro l’obesità, una vera e propria emergenza mondiale. Si stima che tra 20 anni 1 persona su 4, e 1 bambino su 5, potrebbero essere obesi. I numeri sono impressionanti, per questo la prevenzione diventa...
Ne soffre circa una persona su tre e in alcuni momenti dell’anno, come i cambi di stagione, si fa sentire in modo più fastidioso. Sto parlando del reflusso, o meglio della Malattia da reflusso gastroesofageo (MRGE), che può arrivare in modo subdolo a rovinarci le giornate....
Adoro questo piatto perché:
Stagionale: la zucca è la regina dell’autunno, mentre lo speck è ideale nei periodi più “freschi”
A basso impatto glicemico: il carico glicemico della zucca, già basso come ti avevo spiegato qui è ridotto anche dalla presenza di proteine e grassi dello speck....
Da sempre la zucca è considerata un ortaggio molto zuccherino, da limitare se si è a dieta o addirittura da evitare in caso di squilibri glicemici. In realtà non è proprio così e adesso ti spiego meglio. ...
Cosa sono oggi gli alimenti light? secondo il Regolamento ce n. 1924/06, sono alimenti manipolati in modo da avere un contenuto energetico inferiore rispetto all’originale....
Tanta voglia di buono ma poco tempo a disposizione? Allora ho la ricetta giusta per te: barchette di melanzane! Dimentica il tempo perso ad affettare e cuocere le melanzane, con poche mosse avrai preparato un piatto semplice, sano e delizioso....
Mela insana: così veniva chiamata anticamente la melanzana, tanto temuta per la presenza di una sostanza potenzialmente tossica detta solanina. Ma con la giusta maturazione e la cottura tutto cambia: la melanzana diventa un ortaggio innocuo e ricco di proprietà benefiche....
Idee di Menù pasto dopo pasto per ricominciare senza stress. Ogni weekend di settembre si attende come un dono. L’estate è agli sgoccioli e dopo esserci rigenerati, chi più, chi meno, si riparte con i buoni propositi per una nuova intensa stagione. E la dieta?...
